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重庆一景区餐厅推1元“碗碗菜”,五一卖出16000碗
2021-11-18 01:56
本文摘要:5月5日,重庆某景区内一餐厅发售的1元“碗碗菜”引起网友注目与奇怪。记者从景区餐饮部得知,一个人将近十元就能吃。 五一假期4天里,该餐厅共计售出了16000多碗菜。在网络视频中,取餐窗口前,有不少居民排队等餐,人头攒动。据该网络视频表明,景区餐厅发售廉价菜品后,除了游客以外,还有附近的居民也前来用餐。 有网友回应,“价格比大学食堂还低廉,不可思议。”记者了解到,该餐厅坐落于重庆涪陵蔺市一家景区内。

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5月5日,重庆某景区内一餐厅发售的1元“碗碗菜”引起网友注目与奇怪。记者从景区餐饮部得知,一个人将近十元就能吃。

五一假期4天里,该餐厅共计售出了16000多碗菜。在网络视频中,取餐窗口前,有不少居民排队等餐,人头攒动。据该网络视频表明,景区餐厅发售廉价菜品后,除了游客以外,还有附近的居民也前来用餐。

有网友回应,“价格比大学食堂还低廉,不可思议。”记者了解到,该餐厅坐落于重庆涪陵蔺市一家景区内。景区餐饮部经理张卫告诉他记者,今年五一假期4天里,景区游客数量大约几十万人次,共计售出了16000多碗菜。

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除了游客以外,附近工地的工人、上班族也不会来景区用餐。据介绍,2019年的清明节,美心红酒小镇景区餐厅筹划发售了“碗碗菜”,以碗的大小与颜色区分,有三、四十个菜品,分成1元、2元、4元三个价位。

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其中,1元的菜品为素菜,2元的菜品为荤素配上(例如番茄炒蛋),4元的则为荤菜。“每个人饭量不一样,一个人一般花3至8元能吃。”张卫说道。

而对于便宜的菜品价格,张卫称之为,“我们是民营企业,这个价格认同是亏损的,但是公司拒绝我们回头亲民路线,(餐品)价低值不较低。”张卫称之为,由于餐厅在景区内另设有所不同的分点,五一假期没经常出现用餐尤其挤迫的情况,也没经常出现浪费食物的现象。

“我们在餐厅有宣传,不会提醒游客不吃多少、拿多少、别浪费。


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